Le vignoble de la famille Hallay, niché dans la magnifique commune de Vernou-sur-Brenne, pousse sur une terre fertile qui donne aux vins de Vouvray toute leur panoplie de saveurs. Ils se déclinent donc en plusieurs variétés, allant du Vouvray tranquille au Vouvray réserve sans oublier le Vouvray obtenu par la méthode traditionnelle.
Cette richesse est la résultante d'un équilibre parfait entre le microclimat et la qualité du sol de la région de la Loire. La passion de la viticulture, ancrée dans les gènes de la famille Hallay et fils, y est également pour beaucoup...
Les différents registres sous lesquels se présente le Vin de Vouvray sont :
Vouvray Méthode Traditionnelle : compagnon idéal des apéritifs, ce vin de fines bulles égayera vos soirées grâce à sa mousse légère.
Vouvray Tranquille : ce vin se marie très bien avec les produits de la mer et les charcuteries.
Vouvray Tradition : ce vin présente plusieurs facettes car il est à la fois nerveux et doux.
Vouvray Réserve : ce vin peut se déguster seul mais sera parfait pour accompagner vos desserts et vos apéritifs.
Nous vous présentons ci-dessous la liste des différentes variétés de Vouvray que nous commercialisons, ainsi que le prix TTC relatif à une bouteille :